Der Natur ein Stück näher sein

Zu unserem Bauernhof gehören rund 2 Hektar Grünland und 1 Hektar Forst als Eigenflächen. Gut 2 Hektar Grünland haben wir dazugepachtet. Auf den steileren Wiesen weiden unsere Krainer Steinschafe, Tauernschecken und Pinzgauer Strahlenziegen. Die flacheren Teile mähen wir zweimal im Jahr, um das Winterfutter für unsere Tiere zu gewinnen. Wir verfüttern ausschließlich frisches Gras und Heu. Durch die Nachzucht der Schafe und Ziegen beteiligen wir uns am Erhalt dieser vom Aussterben bedrohten Rassen. Rund um unseren Hof stehen fast 50 Obstbäume: Verschiedene Apfelsorten, altehrwürdige Mostbirnen und zwei große Nussbäume aber auch Marillen und Pfirsiche sowie diverse Zwetschkensorten. Aus den Früchten erzeugen wir Saft, Most, Marmeladen, Dörrobst und Edelbrände. Bei der Neupflanzung von Obstbäumen verwenden wir alte, regionale Sorten.

Außere Halt - Bauer sein - Unsere Landwirtschaft

In unserem Forst dominieren die Fichten, durchsetzt mit einigen Laubbäumen und Lärchen. Wir sind dabei, den Rückstand bei der Pflege aufzuholen und verwenden das geschlägerte Holz als Baustoff für Um- und Neubauten, als Brennholz oder vermarkten es je nach Eignung.

 

Unsere hofeigenen Erzeugnisse >>>

Außere Halt  - Unsere Ferienwohnungen

Wir möchten, dass unsere Gäste bei uns den natürlichen Tageslauf als Rhythmus des Lebens wahrnehmen und die je nach Jahreszeit ganz unterschiedliche Natur auf und um den Hof erleben. Deshalb gibt es in den Wohnungen weder einen Fernseher noch WLAN. Dafür aber gute Bücher, Spiele und den wunderschönen Blick auf den Traunstein.

 

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Außere Halt - Unsere Veranstaltungen

Wir veranstalten im Laufe des Jahres immer wieder kleine Feste wie das Hoffest oder wir zeigen interessante, lehrreiche und lustige Filme bei unserem sogenannten Hofkino.

 

Jetzt fragt ihr euch sicher, wie ihr rechtzeitig informiert werdet, was gerade bei uns ansteht. Ganz einfach! Entweder ihr besucht unsere Seite von Zeit zu Zeit oder was noch besser ist, ihr tragt euch bei unserer digitalen Post ein und erhaltet auf diesem Weg die Termine rechtzeitig zugeschickt.



Außere Halt - Unser Blog

Bei uns tut sich immer wieder Neues und Altes. Hier erfahrt ihr alles was wir so im Jahreskreis werkeln, planen und erleben.

Außere Halt - Unser Newsletter

Ob Hoffest, Hofkino oder eine andere
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